Prunille fait son show...

22 août 2011

Rosé pamplemousse fait maison

il vous faut : du jus de pamplemousse, du rosé (inutile de prendre un grand cru) et du sirop d'agave. dosage : après quelques tests ,voici le dosage qui semble le plus équilibré: 1 verre de jus de pamplemousse, 2 verres et demi de rosé, 2 c. à soupe de...

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Tags: rosé pamplemousse, sirop d'agave, sunny via

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19 août 2011

Roll Bread { Le petit pain le plus moelleux que je n'ai jamais fait !}

Petits pains moelleux comme ceux que nous avons mangé en angleterre (et écosse). Je n'avais ,je crois bien, jamais fait de petits pains aussi moelleux ! En angleterre on le retrouve partout, il sert pour faire les sandwiches, il accompagne certains plats...

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Tags: roll bread, parker house roll

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17 août 2011

Le meilleur saumon fumé au monde - loch torridon (écosse)

Le meilleur saumon fumé du monde nous l'avons trouvé en Ecosse ! Le meilleur saumon fumé c'est celui du Loch , pêché juste en face, puis amené dans sa petite "fumerie" de l'autre côté de la route. Le meilleur saumon fumé du monde est artisanal, il est...

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Tags: écosse, saumon fumé, loch torridon, shieldaig

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15 août 2011

porridge

Vu que l'on adore mettre des flocons d'avoine dans les yaourts, je me suis dit que j'allais tenter le porridge. Mettre 100 ml de lait dans une casserole et 3 c à soupe de flocons d'avoine et 1 pincée de sel, faire cuire jusqu'à ce que le mélange épaississe...

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Tags: miel, porridge

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13 août 2011

Shortbread Ecossais

il vous faut: 140 gr de farine 1 pincée de sel 120 gr de beurre 45 gr de sucre glace Battez le beurre au fouet pour le ramollir et le rendre crémeux.Ajoutez le sucre, battez, puis la farine. Quand le mélange est homogène, étalez votre pâte dans un moule...

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Tags: écosse, shortbread

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11 août 2011

Les cupcakes et petits gateaux de chez Harrods (Londres)

Petite visite du rayon cupcakes et petits gateaux décorés chez Harrods, voisin du rayon pains et viennoiseries où les gens se pressaient ! Je n'ai pas pris de photos ,zut ! je me sens toujours un peu génée de faire des photos dans un magasin... Regardez...

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Tags: pâte à sucre, cupcakes, Harrods

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9 août 2011

Tarte salée : oignons, artichauds, féta

ingrédients : 1 pâte feuillettée, huile d'olive, 2 oignons, 1 boite de coeurs d'artichaud, de la féta, du vinaigre balsamique, du persil, 1/2 c à café de sucre. Etalez la pâte brisée et faites la précuire à blanc. Faites revenir les oignons dans un peu...

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Tags: tarte salée aux légumes du soleil, féta, artichaud, oignons

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7 août 2011

salade fraîcheur {rapé de courgettes, carottes et pommes }

une idée sympa qui m'est venue aprsè mon retour de vacances, un salade de légumes rapés, pour accompagner une soirée BBQ par exemple. pour 6 verrines : 1 courgette, 2 carottes, 1 pomme. Rapez les fruits et légumes, mélez ,assaisonnez (ici un peu de mayonnaise...

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Tags: salade rapée

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5 août 2011

Cupcakes double chocolat (noir et toblerone) et ses minis marshmallows

Petite pause gourmande entre deux récits de mes vacances. Après avoir vu tous ces cupcakes avec pleins de choses dessus et dedans ,j'ai eu trop envie d'en faire des gourmands ! je suis restée assez soft finalement...mais c'est quand même riche en gourmandises...

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Tags: chocolat, cupcakes, toblerone

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3 août 2011

Un rayon de philadelphia à faire palir !

Un rayon de philadelphia à faire palir ! du philadelphia en petites portions, du light, du normal, du à la ciboulette, aux concombres, aux poivrons ,à la tomate, oignons ... Et le prix !! j'ai eu 2 boites de 300 gr pour environ 2,40 euros ! bon c'était...

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Tags: philadelphia

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